油脂熔點(diǎn)儀使用數(shù)字光學(xué)傳感器對整個實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行數(shù)字化處理，然后將其傳輸?shù)接?jì)算機(jī)。智能軟件可以自動確定脂肪的熔點(diǎn)，消除人工熔點(diǎn)判斷的主觀誤差，減輕實(shí)驗(yàn)人員的勞動強(qiáng)度。儀器帶有加熱系統(tǒng)，以確保穩(wěn)定的加熱速率。溫度傳感器具有快速的響應(yīng)速度和較高的精度，這三點(diǎn)直接體現(xiàn)它*的優(yōu)勢。
 

　　1、加熱水浴

　　油脂熔點(diǎn)儀采用鉑金溫度傳感器，*的水浴加熱設(shè)計(jì)，升溫速率為0.1-10℃/min。溫度范圍從室溫到100℃，溫度控制精度為0.1℃，響應(yīng)速度快，精度高，可以獲得更準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。水桶使用玻璃管防止結(jié)垢和生銹，易于清潔，并延長使用壽命。開機(jī)后，它將自動將溫度預(yù)熱到用戶設(shè)置的初始溫度。

　　2、自動測量

　　自動化程度高，減輕了實(shí)驗(yàn)人員的勞動強(qiáng)度，整個實(shí)驗(yàn)過程可以保存到儀器中，以便用戶隨時(shí)回放和觀看。該測試的原理是利用油脂的特性在熔化過程中向上滑動，并且內(nèi)置的高精度數(shù)字光學(xué)傳感器可以捕獲光強(qiáng)度的瞬時(shí)變化，從而確定實(shí)驗(yàn)結(jié)果并消除人為錯誤。用戶只需要選擇樣品，設(shè)置起始溫度，加熱速率和終止溫度，然后單擊“開始”即可。實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以自動生成并保存，而無需值班人員。

　　3、專業(yè)軟件

　　油脂熔點(diǎn)儀的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以自動生成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并保存，并且可以隨時(shí)打印，實(shí)驗(yàn)過程將自動記錄并保存到SD卡中。SD卡空間不足時(shí)，將提示用戶傳輸或清除數(shù)據(jù)。用戶可以通過軟件中的窗口或通過視頻回放隨時(shí)觀察實(shí)驗(yàn)過程，更改回放速度，更好地觀察實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，軟件界面友好，易于使用，各種參數(shù)一目了然。